5.体重测量：是衡量蛋白质和热量是否足够的诸多方法中最为简便的客观指标。体重减轻量达平时体重（或标准体重）的8%～10%为轻度营养不良，10%～20%为中度营养不良，超过20%为了重度营养不良。每周进行1次体重测量，可及时了解患者营养状况，便于针对性改善食谱，补充营养。
预防癌症，从现在开始
哈佛大学的研究资料表明：导致癌症的主要因素是不健康的生活方式和环境因素，遗传的可能只占2%。所以，专家指出，健康生活方式、远离危险因素是预防癌症的第一要务；“早发现、早诊断、早治疗”是预防癌症的第二要务。
1.健康生活，远离危险因素
（1）远离烟草。烟草是一大致癌物质，一些不良的饮食习惯、射线照射、长期接触致癌物都会诱发癌症。对这些致癌因素敏感的人容易出现癌症。同时，被动吸烟者（吸二手烟）比抽烟的人患肺癌的几率更高。所以，平时就要远离烟草，如果在办公室等公共场所，也不要纵容其他人在你身边吸烟，或离吸烟者远一些。