虽然熟石膏在现代的时候已经被广泛地应用到了各种食品加工里面，但这个时代好像还并没多少人会用这个。
从压根没几个人会做豆腐就能看得出来，现在还是有很多人不知道熟石膏的用途的。
用的人少，没有销售市场，那么卖的人自然也就更难找，反正熟石膏炒制起来也容易，她买生石膏回去自己炒熟也是一样。
掌柜见来了客人，连忙殷勤地从账本上抬起头，见明玉秀穿的是一身打了补丁的布衣，还领着个同样穿着土气的小孩子，他的态度不仅没有丝毫轻慢，反而还十分客气，看得出来是一个八面玲珑的生意好手。
“石膏啊有有有！姑娘要多少？这些都是上好的石膏粉，生肌敛疮，清热解毒，都有奇效！”
掌柜说着，从货架上搬下一个密封的大罐子，将里面白色的粉末用木勺挑出一勺来，递给明玉秀看。
熟石膏在没有炒制之前是一味药，它对生肌敛疮，清热解毒，透疹化斑，甚至是治疗妇人产后缺乳都有显著的疗效。